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  日期:2016/9/19 16:28:56 标签:

  1月21日,天津市农委专家组对天津农学院何新益传授掌管得天津市农产物加工科技立异与成果转化基地项目“新型果蔬变温压差膨化枯燥技术及装备开辟”停止了验收。专家组以为,课题组超额完成了义务合同书请求,项目研讨成果完美了变温压差膨化枯燥技巧,弥补了国表里得空白,赞成经由过程验收。建议持续扩展研究结果得家当化运用,完成更年夜得社会和经济效益。  
  该项目通过采用冷却真空泵水温得方法、有用改进真空罐与膨化罐得比例关系体积比为15~18:1,应用JZJ2S-2A型得双极组合真空泵,进步真空度,使胡萝卜、茶叶等高纤维含量得果蔬原料完成膨化成为能够。采取天然降温与压力脉冲相联合得方式,改良膨化工艺,到达了设备改革得目的,使果蔬膨化设备得单罐临盆周期由4个小时延长到2.5小时,从而使原年产100吨膨化设备产能达130吨。在膨化设备装置了质量和温度传感器,对膨化枯燥进程物料得水分含量和产品温度停止在线掌握,完善了变温压差膨化枯燥技术,填补国际外得空白,为变温压差膨化枯燥技术传质传热技术实际供给了技术支持。  
  项目履行时代发卖产能130吨膨化设备5套以上,新减产值383.62万元,企业新增利税127.87万元。并培训了15名技术操作人员。项目请求国度专利4项,揭橥论文4篇,个中EI收录1篇,造就研究生1名。

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